Fruit, een belangrijke bron van vitamine en anti-oxidanten voor jou en jullie baby. Om het je gemakkelijker te maken om aan de twee stuks per dag te komen, geven we je hier een lekker recept voor een ontbijt of lunch met vers fruit.
Je kunt de wrap natuurlijk ook vullen met seizoensfruit. Een gezond begin van de dag!
Ingrediënten
(voor 2 personen)
- 2 volkorenwraps
- 1 theelepel citroensap
- 2 eetlepels magere kwark
- snufje kaneel
- 200 gram rood fruit, bijvoorbeeld rode bessen, frambozen, kersen, aardbeien.
Bereidingswijze
Was en schil het fruit. Snijd het fruit in stukjes en meng in een kom met de citroensap.
Verwarm de wraps eventueel een minuut aan beide kanten in een droge koekenpan.
Leg op de helft van elke volkorenwrap wat fruitmengsel en vouw dubbel.
Serveer met een lepel magere kwart en eventueel een snufje kaneel.
Geniet ervan!
Bron: www.veggipedia.nl/recepten/fruitwraps-met-gemengd-rood-fruit